Hysope bio – 30g

Hyssopus officinalis

Très mellifère, l’hysope présente de grands épis bleus, roses et blancs au parfum pénétrant qui offrent en cuisine des saveurs anisées et mentholées qui relèvent salades orientales, viandes et farces, notamment celles d’agneau mais aussi les fromages frais. C’est un des ingrédients du za’atar

Bonne tisane digestive, à proscrire pour les femmes enceintes, les personnes nerveuses et chez les enfants.