Romarin bleu bio – 30g

5,00 

Rosmarinus officinalis verbenone Corse

Plante de garrigue Corse, à fleurs bleues, le romarin à verbenone, au goût complexe de piquant, encens et note de camphre, agrémente parfaitement grillades d’été, gratins, soupes, fromages frais, sirops…

En feuilles entières bio, il libère ses vertus en tisane digestive très agréable, à laquelle on peut rajouter quelques écorces d’orange.

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Élément indispensable à toute cuisine du Sud, le romarin bleu apporte une touche poivrée complexe et équilibrée entre le résineux et le camphré à vos recettes.

Ses sommités sont récoltées à pleine floraison en octobre ou avril car c’est l’une des rares plantes de la Méditerranée à fleurir durant l’hiver.

Séché en douceur dans notre grange séchoir puis trié manuellement en feuilles entières, notre romarin à verbenone conserve tous ses bienfaits d’après-repas.

Il est présenté dans un sachet kraft recyclable et fabriqué localement.

 

Poids 0,030 kg