Carnet de saison
Nos petites astuces, nos rendez-vous avec vous, nos recettes aux herbes, nos infusions du jour, nos conseils pratiques mais aussi les vôtres !
Bouquets de fleurs séchés… c’est la tendance !
Les bouquets séchés envahissent nos boutiques et magazine de déco... mais local et fait maison c'est toujours plus beau ! Alors on se lance... la nature nous y aide.
Tisane d’automne thym et romarin
Pour se préparer en douceur à l'hiver, une infusion qui fortifie avant les frimas. Thym et romarin des alliés face aux maux de l'hiver.
Mini-gougères d’apéro aux herbes
Des petits choux pour l'apéritif oui ! Mais avec du goût, parmi les aromates, le choi est vaste, une herbe ou multi-herbes... pour des saveurs du Sud.
Crème anglaise à la marjolaine
La marjolaine dans un dessert et pourquoi pas ? Elle apporte sa touche fraîcheur à tous les mets sucrés et une pointe d'originalité à votre cuisine !
Bouillon aux herbes de la garrigue
Un bon bouillon aux herbes la base d'une bonne cuisine. Recette simple aussi rapide qu'un bouillon cube !
Infusion à la lavande fine et aux écorces de clémentine
Infusion d'hiver à la lavande vraie bio et aux écorces de clémentine bio, idéal avant d'aller se coucher... Recette facile !
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Domaine de Pouzes
Gaétan & Sophie de Clock
34600 Pézènes-les-Mines
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